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共鉴美食,情暖仲冬 工程企业开展“美味饭堂”美食制作大赛活动

2019-12-23 编辑:陈碧

俗语说“冬至大过年”,为进一步建设企业“家学问”,为企业饭堂提供更多菜式建议,提升饭堂出品满意度,加深职员工情感交流。冬至前夕,工程企业工会、美食协会共同举办“美味饭堂”美食制作大赛。

12月19日下午,窗外细雨纷飞,企业饭堂里却像过年一样热闹非凡。来自企业各个部门及各分(子)企业的美食爱好者们齐聚一堂,共同参与美食盛会。切菜、剁肉、和面、煮酱,大家齐心协力;蒸、煮、焖、炸,各自分工合作,大家虽来自五湖四海,但通过交流厨艺、闲话家常,更加亲如一家。经过一段紧张而有序的准备,傍晚时分,各具特色的佳肴精心摆盘、准时上桌,场内顿时香飘四溢、暖意融融。

闻讯而来的同事们不住赞叹,大家七嘴八舌地选出了一些适合推荐给饭堂制作的菜式,经过现场评委的品评,最终“松板茵牛仔骨”“奶香蛋挞”“糖醋排骨”“心太软”“金玉满堂”等菜肴分获本次大赛一、二、三等奖。评选结束后,企业领导和职员工们一起分享美食,交流感情,营造了企业幸福温暖、和谐温馨的良好学问氛围。







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